Меню Birreria 1857
BIER FORST
СПЕЦИАЛИТЕТИ НА BIRRERIA 1857
$
34.90
ПЕЧЕН БАВАРСКИ ДЖОЛАН
- /по оригинална рецепта с хрупкава коричка/
$
19.90
СВИНСКИ РЕБРА НА СКАРА
- /с пържени картофи/
$
19.90
ВИЕНСКИ ШНИЦЕЛ
- /от свинско месо, с пържени картофи/
$
17.90
СВИНСКИ ГЪРДИ
- /с кожичка, кисело зеле, тъмен сос бира Sixtus и пържен лук/
$
19.90
ТЕЛЕШКИ ДРОБ НА ТИГАН
- /с картофено пюре, тъмен сос от бира Sixtus и пържен лук/
$
29.90
ВОЛСКА ОПАШКА
- /по рецепта на главния готвач/
$
18.90
НУ МАНОЛИН
- /испанска рецепта - телешко шкембе, свински краченца, пикантна салсича и нахут/
СПЕЦИАЛИТЕТИ НА BIRRERIA 1857
$
14.90
НЮРНБЕРГСКИ ВУРСТЧЕТА
- /8 бр. на скара, с кисело зеле/
$
14.90
БОКВУРСТ
- /2 бр. телешки вурст на скара с пържени картофи и горчица/
$
14.90
БРАТВУРСТ
- /2 бр. на скара, с картофено пюре и кисело зеле/
$
15.90
КЕЗЕВУРСТ
- /2 бр. телешки с ементал на скара, с пържени картофи и горчица/
$
16.90
БАВАРСКА САЛСИЧА
- /8 бр. прясна наденица на скара, с пържени карт. и горчица/
$
17.90
БАВАРСКА САЛСИЧА ПИКАНТНА
- /прясна наденица на скара, с пържени карт. и горчица/
$
11.90
МЮНХЕНСКИ ВАЙС ВУРСТ
- /2 бр. варен, със сладка баварска горчица/
$
49.90
ПАРТИ ПЛАТО XL
- /братвурст 2 бр., боквурст 2 бр., нюрнберг 8 бр., кезевурст 4 бр. с кисело зеле и пържени картофи/
$
99.80
ПАРТИ ПЛАТО XXL
- /братвурст 4 бр., боквурст 4 бр., нюрнберг 16 бр., кезевурст 8 бр., с кисело зеле и пилешки картофи/
ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ
$
9.90
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
- /пържени с мед и соев сос/
$
11.90
КЪРИ ВУРСТ
- /с пържени картофи/
$
11.90
ИСПАНСКИ КРОКЕТИ
- /с хамон - 4 бр./
$
13.90
ПАНИРАНИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА
- /с корнфлейкс, с карт. пюре и майонеза/
$
14.90
ПАНИРАН КАМЕМБЕР
- /със сладко от горски плодове/
$
19.90
СКАРИДИ АЛИО ОЛИО
$
29.70
ОКТОПОД НА СКАРА
- /с риган, лимон и зехтин/
$
4.90
ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
$
5.90
ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
- /с кожички/
$
5.90
БАВАРСКО КИСЕЛО ЗЕЛЕ
БАВАРСКИ ВУРСТОВЕ
$
14.90
БАВАРСКИ ЛЕБЕРКЕЗ
- /на тиган, гарниран с яйце, пърж. карт. и горчица/
$
16.90
ТЕЛЕШКИ ГУЛАШ
- /с картофено пюре и сос бира Sixtus/
$
24.90
ТЕЛЕШКО С МАНАТАРКИ
- /с картофено пюре и сос бира Sixtus/
$
21.90
СВИНСКИ КОТЛЕТ
- /с кост, с картофено пюре и зеленчуци/
$
14.90
ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА
- /2 бр. с картофено пюре и сос бира Sixtus/
$
13.90
ПИЛЕШКО ФИЛЕ НА СКАРА
- /с картофено пюре, пърж. лук и зеленчуци/
$
39.40
АРЖЕНТИНСКО БОН ФИЛЕ
- /на скара, с тъмен сос манатарки с бира Sixtus/
$
24.90
СТЕК СЬОМГА
- /със задушени зеленчуци/
Супи
$
0
СУПА НА ДЕНЯ
$
5.90
ДОМАШНА ПИЛЕШКА СУПА
$
8.90
СПЕЦИАЛИТЕТ НА BIRRERIA 1857
- /телешко шкембе и свински краченца/
САЛАТИ
$
8.90
МИКС СВЕЖИ САЛАТИ
- /с чери доматки, пармезан и балсамико/
$
8.90
ШОПСКА САЛАТА
$
11.90
КАПРЕЗЕ
- /розови домати, моцарела и песто/
$
12.90
САЛАТА ЦЕЗАР
- /микс зеленчуци, чери доматки и пилешки филенца/
$
14.90
ТРОПИКАНА
- /авокадо, микс от свежи зеленчуци и моцарела/
$
24.90
МЕДИТАРАНЕО
- /скариди, авокадо и микс от свежи зеленчуци/
СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ
$
9.90
ПИКАНТНА ОБАЗДА
- /Баварски дип от сирена, с бира Sixtus и бавар. хляб/
$
14.90
БРУСКЕТИ СЬОМГА
- /с Филаделфия/
$
8.90
БАВАРСКИ БРУСКЕТИ
- /черен хляб, свинска мас с пръжки/
$
14.90
ТЕЛЕШКИ ЕЗИК
- /с хрян и горчица/
$
5.90
БАВАРСКА КАРТОФЕНА САЛАТА
$
9.90
ТАРАМА С ЧЕРЕН ХАЙВЕР
$
8.90
ТРАКИЯ
- /традиционен млечен дип със сирене и орехи/
$
17.90
ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ
- /микс от три вида/
$
17.90
ИТАЛИАНСКИ СИРЕНА
- /микс от три вида/
ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ
$
17.90
ПОЛЕНТА С МАНАТАРКИ
$
13.90
ПАСТА ПАКЕРИ
- /с чери домати, маслини, пармезан и босилек/
$
14.90
ЗАДУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
- /микс, с пармезан и балсамико/
Детско меню
$
10.90
ПИЛЕШКИ ШНИЦЕЛ
- /с пържени картофки и кетчуп/
$
10.90
ПАНИРАНИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА
- /с корнфлейкс, с карт. пюре, кетчуп и майонеза/
$
10.90
БОКВУРСТ
- /1 бр. телешки вурст на скара, с пържени картофки, кетчуп и горчица/
Сосове/Добавки
$
2.50
ГОРЧИЦА, БАРБЕКЮ, ЧИЛИ, ПЕПЪР, МАЙОНЕЗА, ЛЮТИ ЧУШКИ, СИРЕНЕ, ХРЯН
Ядки
$
6.00
КАШУ, БАДЕМ, ЛЕШНИК
ДЕСЕРТИ
$
8.90
БИРАМИСУ
- /тирамису приготвено с бира Sixtus/
$
7.60
БАНОФИ ПАЙ
- /с тъмен шоколад и карамелизирани банани/
$
6.90
БАВАРСКИ КРЕМ
- /с горски плодове/
$
14.90
КАЙЗЕРШМАРН
- /порция за двама/
$
17.90
ИТАЛИАНСКИ СИРЕНА
- /микс от три вида/
Хляб
$
1.80
БАВАРСКИ БРЕЦЕЛ
$
5.90
БАВАРСКИ БРЕЦЕЛ XXL
$
0.90
БАВАРСКО БЯЛО ХЛЕБЧЕ
$
1.90