Christmas Brew

Специален лагер, произведен за Коледа.

ВКУС:
Съчетание от леки, сладки аромати с деликатни нотки на хмел.

ХАРАКТЕР:
Кехлибарен цвят, неподражаем вкус в бутилка с топлите празнични цветове: червено, зелено и златно.

ЧАША:
Халба за бира.

АЛКОХОЛ: 5.2% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8 °C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Леки нюанси на изпечен малц, съчетани с приятен аромат на хмел.

ПЯНА:
Плътна и кремообразна.

FORST 0.0%

Освежаваща лагер бира с 0.0% алкохол

ВКУС:
Плътен и отличително балансиран с леки нотки на хмел.

ХАРАКТЕР:
Новата, напълно безалкохолна, бира, дава отличителния хмелов вкус, характерен за лекия лагер на бири Forst, но с 0.0% съдържание на алкохол.

ЧАША:
Висока, биконична чаша.

АЛКОХОЛ: 0.0% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Деликатно загатващ аромат на хмел.

ПЯНА:
Фина и плътна.

V.I.P. PILS

Eдна от най-добрите Пилзнер бири

ВКУС:
Сух и много освежаващ вкус с изискани горчиви нотки.

ХАРАКТЕР:
Висококачественият ароматен хмел и специалният процес на отлежаване спомагат за създаването на приятния аромат. Свежото, деликатно усещане върху небцето, изисканият вкус и плътната пяна, правят V.I.P. PILS една от най-добрите Пилзнер бири. V.I.P. PILS се предлага само непастьоризирана.

ЧАША:
Конусовидна, тясна, висока и елегантна чаша, която запазва приятния аромат.

АЛКОХОЛ: 5.0 % vol. ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Приятен аромат с оттенъци на зърно и хмел.

ПЯНА:
Фина, плътна и непроменлива.

Felsenkeller

Живата бира на FORST

ВКУС:
Естествено лек и привлекателен вкус.

ХАРАКТЕР:
Естествено мътна, нефилтрирана и непастьоризирана специална бира. Впечатлява ни с отличния си и наситен вкус, както и с приятния си лек завършек.

ЧАША:
Кристална, елегантно извита чаша, която се стеснява към върха, за да концентрира вкуса и аромата и да ги предаде по най-добрия начин на дегустатора.

АЛКОХОЛ: 5.2 % ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Наситен и силно привлекателен.

ПЯНА:
Плътна и фина.

Kronen

Утоляващ жаждата, плътен вкус

ВКУС:
Добър и леко горчив вкус.

ХАРАКТЕР:
Специална бира с плътен вкус, отличаващ се с малцови нотки, златистожълт цвят и много лек, едва доловим привкус на хмел. Има лек аромат на трева, който се долавя като послевкус и идва със сладкото усещане по устните, за да направи следващата глътка неустоима. Тази непастьоризирана бира се основава на древна рецепта и напълно ще задоволи всички истински ценители на бирата.

ЧАША:
Фина чаша, изработена от тънко стъкло със заострена форма, за да „повдигне“ пяната, като същевременно предотвратява преливането на бира.

АЛКОХОЛ: 5.2% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Приятен и елегантно интензивен аромат.

ПЯНА:
Фина, стегната и непроменлива.

Sixtus

Тъмна, силна бира с уникален кадифен вкус

ВКУС:
Кадифен, с подчертано малцово усещане и топли нотки на пикантен карамел.

ХАРАКТЕР:
Известната FORST бира. Специалният малц и специфичният процес на производство спомагат за запомнящия се карамелен вкус. Тази непастьоризирана бира е изключително и незабравимо приятна от първата глътка. Тъмният й цвят и деликатно промъкващите се нотки на хмел извикват спомените за класическите силни бири и традиционното изкуство за създаване на бира в манастирите.

ЧАША:
Елегантна закръглена в горния край чаша с тясно цилиндрично тяло, което се разширява в горната част, за да обгърне ароматния интензитет на бирата. Изтънчената горна част на чашата позволява освобождаването на ароматите на бирата.

АЛКОХОЛ: 6,5% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 8° C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Силен аромат на печен малц, придружен от дискретни нотки на хмел.

ПЯНА:
Плътна и непроменлива.

Heller bock

Силна бира с малцов, плодов послевкус

ВКУС:
Силен, много плътен и добре изразен.

ХАРАКТЕР:
Произвежда се по стара, оригинална рецепта с две смесвания, ферментирала по уважавана традиция. Тази бира e отлежала в традиционната изба за силна бира на FORST. Резултатът е чудесен баланс между малц и хмел. Тази бира има силен аромат, но въпреки това е доста фина. С лек малцов послевкус и в същото време елегантно плодов.

ЧАША:
Гладка, цилиндрична чаша с дръжка и детайли в основата. Една от традиционните чаши за бира, създадена да поддържа кремообразния завършек на бирата.

АЛКОХОЛ: 7.5 % vol. ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 8°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Умерен.

ПЯНА:
Плътна и непроменлива.

1857

Кадифена бира с много деликатна нотка на хмел

ВКУС:
Свеж малцов вкус, хармонично съчетан с леки нотки на хмел.

ХАРАКТЕР:
Лека, кадифена бира с отличителни нотки на малц, мед и акация, както и много деликатен привкус на хмел и освежаващ послевкус.

ЧАША:
Не се препоръчва. Насладете се на FORST 1857 директно от бутилката.

АЛКОХОЛ: 4.8% ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 7°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Изключително чист, деликатно загатващ аромата на хмел.

ПЯНА:
Фина, компактна и непроменлива.

Premium

Освещаваща и лека. Свежа и приятна по свой уникален начин.

ВКУС:
Приятен баланс между хмел и малц.

ХАРАКТЕР:
Утоляваща жаждата, лека бира. FORST Premium е създадена чрез умелото смесване на най-добрите видове малц. Идеална за отпиване на бавни глътки, също така подходяща към бързо приготвени, семпли ястия.

ЧАША:
Висока, биконична чаша със столче.

АЛКОХОЛ: 4.8 % ИДЕАЛНА ТЕМПЕРАТУРА: 6-8°C

ОТЛИЧИТЕЛЕН АРОМАТ:
Особено изявен аромат.

ПЯНА:
Плътна и трайна.

Чудни немски изкушения, най-богатото бирено меню и стотици поводи за “наздраве”!

Кухня

Вкусът в Club 1857 събира всички почитатели на немската кухня във виртуозното приготвяне на класически ястия, сготвени с първокласни продукти, по нов и неочакван начин.

Интериор

Ресторантът разполага с 2 етажа, 14 екрана, мултимедийна техника и сцена с музика на живо.